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椰奶红豆糕的做法

1、将红豆洗净加水。2、浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。3、红豆放入锅中加足水,大火烧开。4、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。5、等锅中的水快要烧干时,关火。6、乘热加入椰子汁。7、放入椰子粉,搅拌均匀。8、将吉利丁片放入冰水中...

用料 红豆 100克 水 320克 白砂糖 100克 椰浆 170克 牛奶 250克 鱼胶粉 22克 牛奶椰汁红豆糕的做法 100克红豆,330克水,白砂糖40克泡半小时,用电压力锅煮熟烂; 红豆捞起来,10克罗拔臣鱼胶粉放小碗,先用50克冷红豆汤溶解; 剩下红豆汤放小锅...

椰汁红豆糕的做法 将生奶油,椰浆,白糖混合在一起搅拌均匀。泡软吉利丁片---5g 倒入一半的溶液在小锅中,加入吉利丁片,加热至其完全溶化。 将上述溶液倒入容器中,放入冷冻室30分钟,直至完全凝结。 将红豆沙,热水,红糖混合在一起搅拌至...

主料 马蹄粉 250g 椰浆 400g 蜜红豆 适量 辅料 清水 800g 水 1000g 砂糖 200g 步骤 1.椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。 2.马蹄粉250克+清水800克开成粉水,慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中,一边倒一边同一方向搅拌,成生熟粉...

主料 红豆 :50 椰浆 :200ml 琼脂 :6 粟粉 :50 辅料 淡奶 :63 水 :600ml 糖 :80 盐 :少许 具体步骤 第一步 1. 红豆洗干净,泡过夜 第二步 2. 红豆放开水里,中火15-20分钟,焖15-20分钟,红豆开小口,熟了就可,红豆水隔走,红豆备用 第...

用料 蜜红豆 100g 白砂糖 100g 椰浆(椰奶) 200mL 三花全脂淡奶 (不是淡奶油) 60g 鹰粟粉 (玉米粉) 50g 抹茶粉 5g 盐 少许 水 600mL 琼脂 (洋菜,寒天,大菜,石花菜,菜燕) 6g 抹茶椰汁红豆糕的做法 椰浆 , 淡奶 , 糖 , 盐 , 鹰粟粉 , 抹茶粉一起拌...

用料 主料 水适量 椰汁适量 葛粉适量 港式椰汁红豆糕的做法 1. 将红豆用冷水泡6个钟以上。 2. 中火将红豆煮1个小时。 3. 加入糖继续熬煮40分钟左右,此时水会慢慢收干,变豆沙。 4. 将豆沙放凉备用(放凉时不用盖盖子)。 5. 将砂糖放入锅中熬煮...

红豆椰汁糕的做法步骤1. 将红小豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。 2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。 3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分...

我不知道你的配方那里来的.不愿至评.哈哈.看你一定不是尊业人仕。给你一个最容易又最好做的(包你谢谢我) 用清水红豆泡最小一小时或以上.再用大火烧开转小火煲熟.关火跼至豆淋.沥水备用。1、椰浆两听.淡奶一听.清水两斤.鱼胶粉三両.搅拌好上火烧...

主料:荸荠粉250g 辅料:椰浆400g 蜜红豆适量 水1800g 白糖200g 步骤: 1、椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸 2、荸荠粉250克+清水800克开成粉水,慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中,一边倒一边同一方向搅拌,成生熟粉糊 3、倒入适...

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